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保鮮庫安裝的4個操作方法
保鮮庫，簡單的說就是用于新鮮水果、食品蔬菜保鮮，以增加新產(chǎn)品的儲存周期時間，確保食材美味大大提升了我們自己的化學(xué)物質(zhì)水準(zhǔn)，但是一個好的保鮮庫安裝工程是需要以致冷、環(huán)保節(jié)能、平穩(wěn)、長命為核心的，今日保鮮庫安裝生產(chǎn)廠家為您共享保鮮庫安裝的4個操作方法：
1、環(huán)境濕度：保鮮庫貯存和加工中的環(huán)境濕度一般保持在80-90間，以確保蔬菜水果的新鮮度，降低水分消耗。
2、環(huán)境溫度：保鮮庫做為短期內(nèi)存放的蔬菜商品，冷庫環(huán)境溫度一般應(yīng)控制在2-4°C。絕大部分蔬菜水果在2-5°C下修枝和覆亞膜，以確保生產(chǎn)加工蔬菜品質(zhì)，防止環(huán)境溫度劇變，提高呼吸代謝。
3、理應(yīng)防止碼垛壓力太大，對蔬菜水果導(dǎo)致機械性損傷并引起碼垛發(fā)燙，將拿貨的食材恰當(dāng)放置于店鋪里或倉庫內(nèi)。
4、蔬菜水果、新鮮水果放置于保鮮庫過程中需要適度曝露外界水份高的地方，從而減少蔬菜水果表層的水份，增加保存期。
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