怎么選擇蔬菜冷庫
挑選蔬菜冷庫時,應(yīng)該考慮以下幾方面:
1.調(diào)溫水平:蔬菜水果需要在適宜的溫度中進行貯存,不同種類蔬菜水果對溫度的需求各有不同。因而,挑選蔬菜冷庫時,保證其具有調(diào)溫度能力,可以滿足不一樣蔬菜貯存規(guī)定。
2.溫濕度控制:蔬菜冷庫的溫濕度控制針對維持蔬菜水果新鮮度和品質(zhì)尤為重要。溫濕度控制系統(tǒng)軟件需具備準(zhǔn)的調(diào)節(jié)系統(tǒng),可以保持良好的溫度濕度自然環(huán)境,以滿足不一樣蔬菜存放要求
3.排風(fēng)系統(tǒng):排風(fēng)系統(tǒng)能夠確保蔬菜冷庫內(nèi)空氣中的商品流通和新鮮程度。排風(fēng)系統(tǒng)能夠減少和溫度避免黃曲霉菌的滋長,并且也有利于操縱空氣中氧氣和二氧化碳含量,增加蔬菜保鮮期。
4.規(guī)模和空間規(guī)劃:依據(jù)實際需要明確蔬菜冷庫容量尺寸,保證可以滿足存放的蔬菜水果量。除此之外,科學(xué)合理的空間規(guī)劃能夠提升冷庫的效率使用率,便捷操作控制管理方法。
5.能源消耗和環(huán)保節(jié)能性:考慮到蔬菜冷庫的能源消耗和節(jié)能環(huán)保特性,挑選效率功能性的冷庫機器設(shè)備。例如,可以考慮選用環(huán)保節(jié)能工業(yè)制冷和節(jié)能環(huán)保設(shè)備,從而減少能耗和經(jīng)營成本。